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Bicarbonato de Sodio x 1 kg

Bicarbonato de Sodio x 1 kg

$ 4,000.00

Descripción

Bicarbonato de sodio puro de grado alimenticio. Funciona como agente leudante, regulador de acidez y gasificante en la industria de panadería, repostería y galletería. Ayuda a mejorar el volumen, la textura y el dorado en productos horneados como galletas, bizcochos, panes, ponqués y madalenas. Viene en presentación bolsa de 1 kg. Recomendación de almacenamiento: Almacenar en un lugar fresco, seco y limpio, protegido de la humedad. Mantener el empaque bien cerrado tras cada uso.

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Bicarbonato de Sodio x 1 kg | la casa del panadero y repostero