Chantilly Líquida Dagusto Sabor a Vainilla x 1 kg

Descripción

Crema vegetal líquida para batir Dagusto Línea Superior sabor a vainilla blanca con perfil ligeramente lácteo. Formulada para lograr una consistencia lisa y suave con alto rendimiento (crece hasta 4 veces su volumen inicial). Es idónea para la elaboración de coberturas, rellenos de pastelería, decoraciones con boquilla de alta exigencia, alineación de tortas, postres fríos y decoraciones tipo espejo. Presenta excelente estabilidad en exhibición y soporta la adición de colorantes intensos sin perder firmeza. Uso: Cubiertas, rellenos, tortas, cupcakes, mousses, gelatinas y repostería en general.